offSight

Wann und wo Chili con Carne das erste mal zubereitet wurde, weiß niemand so genau. Experten sind sich jedoch einig, dass es kein mexikanisches Gericht ist. Ansprüche auf die Herkunft der Rezeptur erheben die US-Bundesstaaten Arizona, Texas und New Mexico. Während die einen über die Herkunftsregion s...

Claudia und ich sind unter die Podcaster gegangen. Wir verwenden dafür die APP Anchor und für alle, die sich im Podcasting versuchen möchten, hat Claudia eine Anleitung für die APP erstellt. Anchor ist eine ziemlich barrierefreie App zum Erstellen und Veröffentlichen von Podcasts. Sie ist kostenlos,...

Ich finde es cool, wenn die Leute fragen, ob ich Hilfe benötige - das ist eigentlich die Regel, das vorher gefragt wird. Ich habe keine Ahnung warum, aber das hat sich in Wien in den letzten Jahren sehr zum positiven geändert. In der Regel nehme ich Hilfe gerne an, auch in Gegenden in denen ich mich...

Ein paar Bilder zu diesem Beitrag findet ihr unter: München – Jagd auf Schokolade – Kulinarische Welt – Reisebericht Geschrieben wurde der beitrag von Claudia, der Frau, die es mit mir schon über zwei Jahrzehnte aushält 😉 Auch im Oktober 2019 verbrachten wir wieder einmal eine Woche in München . Im ...

Der Reisebericht stammt aus dem diesjährigem Sommer. Ich war zu faul, die Bilder dazu hier einzufügen. Den Originalbeitrag mit Bildern und noch mehr Links findet ihr unter: Hamburg - Kulinarischer Reisebericht In Hamburg-Altona bezogen wir "Quartier" im Motel One. In dieser Hotelkette wohnten wir au...

hallo, ich bin Andreas aus Wien, gebürtiger Westfale und beschäftige mich leidenschaftlich mit dem Thema Essen & Trinken. Mein hobbyraum ist die Küche und ich schreibe regelmäßig auf meinem Foodblog Blinde Tomate . Der Blog beschäftigt sich neben Rezepten mit den Themen Warenkunde, Küchentipps, Buch...